「グルメ」の記事一覧

沖縄料理のまーさんやにフーチャンプル定食があるのですが、美味しかったです。沖縄まーさんやにはニラレバ炒め定食やまーさんやそばなどがあります。 沖縄のチャンプルーといえば、ゴーヤチャンプルーかフーチャンプルを思い浮かぶでし […]

昨日の夜おばさんがアメリカから来て、今日は母の日ということもあり、そば屋の鶴小（ちるぐぁー）にご飯を食べにいきました。 ちるぐぁーのメニューには沖縄の料理はいっぱいありますが、本日頼んだのは3品です！前回頼んだのは牛肉野 […]

長崎ちゃんぽんは、長崎の歴史と風土が作り上げた料理。日本と中国が混ざり合ったようなもので、ちゃんぽんというのはさまざまな物を混ぜるという意味です。沖縄で言うと、ゴーヤーチャンプルーみたいなもの。 撮影場所はイオンモール沖 […]

そば屋の鶴小(ちるぐぁー）は今は亡きおばあちゃんが愛するお店です。母から聞いた話ですが、おばあちゃんはちるぐぁーに行きたいと母によく言っていたそうです。 まず、こちらの牛肉野菜チャンプルー。お肉がジューシーでお肉が柔らか […]

採れたて新鮮な食材、お魚を販売しているのがパヤオ直売店。店内の中に食堂があります。パヤオ食堂はその日の漁獲により変わるメニューがあり、お刺身やバター焼き、ロブスターなどの定食が食べられる食堂です。旬をたっぷり味わえるパヤ […]

沖縄に住んでいたら誰もが知っている三矢のサーターアンダギー。観光スポット周辺や道の駅で見かけるひとは多いはず。 三矢本舗の三矢は3人兄弟で立ち上げたことから「三矢」みつやという名前が付ついたとされています。最初はカステラ […]

初めて沖縄の北谷町美浜でアサイーボウルを食べたのが、アサイーボウル専門店のBerry Brown Bowls アメリカンビレッジ。 場所は映画館の美浜セブンプレックスの横にあるアサイーボウル専門店です。 「Berry B […]

沖縄で美味しいそば屋さんはどこですかと聞かれたら迷わず浜屋そばを紹介します。写真の通り、そばとネギ、卵とソーキのシンプルな沖縄そばではありますが、スープは昔ながらの味、これにとっても柔らかいソーキが入った沖縄そばになりま […]

本日、古宇利島に行こうと思い、高速降りて名護のブルーシールに寄りました。ブルーシールが好きすぎてTシャツまでもがブルーシールです。 本日頼んだアイスクリームはチョコレートのソフトクリームです。いつもなら紅イモのソフトクリ […]

うるマルシェの横にあるうるま市民食堂で食べ放題、飲み放題をしながらメインとなる食べ物を頼む形式のお店がうるま市民食堂。 琉球の味 沖縄そば定食や、名物の日替わり魚のバター焼きたどがあります。ステーキが好きなら山城牛のリブ […]